Spaghetti con carne y champiñones

Name: Spaghetti con carne y champiñones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 500 gramos spaghetti; 500 gramos carne molida; 200 gramos champiñones; 300 gramos maíz dulce; 1/2 cebolla picada bien finito; 3 tomates picados bien finito; 5 ramitas cilantro picado bien finito; 1 puñado espinacas; al gusto Sal; al gusto Ajo en polvo; al gusto Pimienta; c/n Aceite de oliva

Deisy Daniela Galvis Morales @danycol

Spaghetti con carne y champiñones

Deisy Daniela Galvis Morales @danycol

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Ingredientes

500 gramosspaghetti
500 gramoscarne molida
200 gramoschampiñones
300 gramosmaíz dulce
1/2cebolla picada bien finito
3tomates picados bien finito
5 ramitascilantro picado bien finito
1 puñadoespinacas
al gustoSal
al gustoAjo en polvo
al gustoPimienta
c/nAceite de oliva

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Paso a paso

1

Poner a cocer el spaghetti con agua, un poco de aceite y de sal
2

Aparte, poner a sofreír la carne con sal, ajo y pimienta al gusto
3

Cocido el spaghetti se escurre y enjuaga con agua fría y se le echa la carne ya cocida
4

En el sartén donde se sufrió la carne se pone la cebolla, el tomate, el champiñón, la espinaca, el cilantro y el maíz, una vez suelten los jugos se mezclan con el espagueti y la carne
5

Se añade sal y ajo si le falta y se sirve con parmesano espolvoreado