Galletas de Jengibre con forma de flor

Name: Galletas de Jengibre con forma de flor
Yield: 30 galletas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 350 gr harina; 1/2 cdta bicarbonato; 1/2 cdta polvos de hornear; 100 gr mantequilla; 100 gr azúcar; 1 huevo; 125 gr miel; 1 cdta canela; 2 cdta jengibre; 1 cdta cacao en polvo; 1/4 cdta nuez moscada

Yvette @yvette_anais

La #PRIMAVERA llegó!! Y quise preparar unas ricas galletas de jengibre, esta vez con un toque de cacao y formar flores para celebrar el hermoso florecer de esta temporada, espero pronto subir una foto decoradas 😊

Galletas de Jengibre con forma de flor

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Ingredientes

30 min

30 galletas

350 grharina
1/2 cdtabicarbonato
1/2 cdtapolvos de hornear
100 grmantequilla
100 grazúcar
1huevo
125 grmiel
1 cdtacanela
2 cdtajengibre
1 cdtacacao en polvo
1/4 cdtanuez moscada

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Paso a paso

30 min

1

Mezclar primero los ingredientes líquidos (mantequilla, azúcar y miel)
2

Luego añadir los polvos (jengibre, canela, cardamomo, nuez moscada, harina polvos de hornear y bicarbonato)
3

Unir hasta que se forme una masa homogénea, refrigerar por 20 - 30 minutos.
4

Entonces uslerear la masa de aprox 0.3 milímetros y cortar con forma de flor.
5

Llevar al horno a 180°C por 10 minutos y listo! Puedes decorar si gustas con glaseado o lo que gustes.

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Yvette @yvette_anais

miércoles, 21 de septiembre de 2022 a las 06:17 PM

IG: @yvette_anaisSoy Chilena! 🇨🇱 Ingeniera Comercial, me gusta la comida rica y sobre todo cuando es con amor. Cocino día a día, y me encanta! 😋 sobre todo porque le doy mi toque especial ❤️

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Galletas De Jengibre Flor

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