Chaw fan de quinoa
Sergio Morgenstern @sergiomor
Necesitaba algo para acompañar los bife de cerdo.
Se puede comer también como plato único
Chaw fan de quinoa
Necesitaba algo para acompañar los bife de cerdo.
Se puede comer también como plato único
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar la cebolla en cuadraditos chicos con aceite y sal hasta transperantar.
Reservar
- 2
Hervir la quinoa a fuego mediano con sal (después de lavarla 5 veces) por 10 minutos aproximadamente.
Bajar el fuego a mínimo e ir revolviendo todo el tiempo para que no se pegue. Otros 10 minutos
- 3
Pasar la quinoa a un Bol grande y dejar enfriar
- 4
En una sartén con un poco de aceite, hacemos los huevos revueltos
- 5
Ahora juntamos todos los ingredientes, condimentamos y revolvemos bien.
Servimos y a
DISFRUTAR!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Morgenstern le encantará ver cómo quedó.
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