Dip de palta
La palta me puede y me gusta hacer experimentos. A veces salen bien y a veces...nones, pero me divierto.
Dip de palta
La palta me puede y me gusta hacer experimentos. A veces salen bien y a veces...nones, pero me divierto.
Paso a paso
- 1
Pelar y pisar las paltas. Si querés las podés mixear, pero a mí me gusta sentir los pedacitos.
- 2
Agregar el jugo de limón.
- 3
El aceite de oliva.
- 4
La mostaza
- 5
Añadir el ajo, perejil y la cebolla de verdeo.
- 6
Yo separé una cucharita de la preparación y la mezclé aparte con un toque de mostaza para ver como quedaba, antes de incorporarla toda, por las dudas. Pero me gustó y la agregué.
- 7
Yo cocino sin sal, por eso no la pongo en las recetas. Si alguien la hace y la modifica, por favor comenten. Se les pueden ocurrir ideas que a mí no, pero que son muy bienvenidas. Yo aprendo de todos. Gracias!!!
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