Milanesa de cerdo crocante
Se me ocurrió innovar esta vez para el almuerzo 🤭
Paso a paso
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Picamos el Ajo y El Perejil lo agregamos en un bowl junto con los huevos y la leche, la sal, el condimento que quieras (yo le agregue condimento para milanesas) Batimos con un tenedor un poco
- 2
Luego cortamos la pulpa en bifes ni muy finos ni muy gruesos los agregamos al bowl con la preparación anterior y dejamos un rato que la carne agarre todo el sabor de la preparación.
- 3
En una fuente o plato mezclamos el pan rallado con la avena. En otro agregamos la harina sola.
HORA DE PREPARAR LAS MILAS😋
Del huevo a la harina, de la harina nuevamente al huevo y del huevo al pan rallado con avena y están listas para Fritar en Aceite o Al Horno Como más te guste😉😉 - 4
YO LAS FRITÉ EN ACEITE Y ACOMPAÑÉ CON UN PURÉ 🙃🤤😋
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