Picamos el Ajo y El Perejil lo agregamos en un bowl junto con los huevos y la leche, la sal, el condimento que quieras (yo le agregue condimento para milanesas) Batimos con un tenedor un poco

Luego cortamos la pulpa en bifes ni muy finos ni muy gruesos los agregamos al bowl con la preparación anterior y dejamos un rato que la carne agarre todo el sabor de la preparación.

En una fuente o plato mezclamos el pan rallado con la avena. En otro agregamos la harina sola.
HORA DE PREPARAR LAS MILAS😋
Del huevo a la harina, de la harina nuevamente al huevo y del huevo al pan rallado con avena y están listas para Fritar en Aceite o Al Horno Como más te guste😉😉