Burrito

Name: Burrito
Yield: 1 comensal
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pzas Tortilla de harina; 1/4 taza Frijol; 2 hojas Lechuga orejona; 300 gr Pollo a la leña; al gusto Chorizo; 1 pza Tomate; 1/4 pza Cebolla asada; 200 gr Queso; al gusto Mediacrema; al gusto Salsa verde; 1 pizca Parmesano; al gusto Limón

Yoshie Magaña @yoshierosanett

Burrito

Yoshie Magaña @yoshierosanett

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Ingredientes

15 minutos

1 comensal

2 pzasTortilla de harina
1/4 tazaFrijol
2 hojasLechuga orejona
300 grPollo a la leña
al gustoChorizo
1 pzaTomate
1/4 pzaCebolla asada
200 grQueso
Acompañar con
al gustoMediacrema
al gusto Salsa verde
1 pizcaParmesano
al gusto Limón

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cocinar el pollo, chorizo y cebolla.
2

Armar el burrito, primero untar de frijoles las dos tortillas cruzadas, luego agregar la carne, el tomate, la cebolla, el queso y cerrar muy bien.
3

Cocinarlo en la sartén con el resto de grasa del chorizo y servir con media crema, salsa verde, parmesano y limón al gusto.