Hamburguesas de lentejas y espinaca

Name: Hamburguesas de lentejas y espinaca
Yield: 6 hamburguesas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza y media lentejas hervidas; 5 cucharadas avena instantánea; 1/2 cebolla; 1/2 morrón; 1 diente ajo picado; 1/2 atado espinaca cortado en tiras muy finitas; Condimentos a gusto

marian @marian87

Una receta deliciosa y súper nutritiva para toda la familia

Hamburguesas de lentejas y espinaca

marian @marian87

Una receta deliciosa y súper nutritiva para toda la familia

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 hamburguesas

1 taza y medialentejas hervidas
5 cucharadasavena instantánea
1/2cebolla
1/2morrón
1 dienteajo picado
1/2 atadoespinaca cortado en tiras muy finitas
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Picar muy pequeñas las verduras y saltear hasta que la espinaca pierda el agua
2

Mezclar las lentejas, la avena y las verduras salteadas. Condimentar a gusto
3

Pisar con tenedor y dar forma de bolitas. Aplastar y poner en horno a 200 grados, con un poco de aceite para que no se peguen. Dejar hasta que doren.