"Jurel fresco al horno"😋

Name: "Jurel fresco al horno"😋
Yield: 4 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 unidades jurel (pescado),; papel aluminio (opcional); 2 cebollas en juliana,; 300 gr. salsa de tomate,; 3 tomates frescos cortados en brunoise; Especias a gusto: sal, ajo, orégano, pimienta, aceite,; 100 ml. vino blanco,; 2 cucharadas jugo de limón

INGRID L. @cook_41d27k18cc

"Jurel fresco al horno"😋

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Ingredientes

35-40 minutos

4 porciones

4 unidades jurel (pescado),
papel aluminio (opcional)
2cebollas en juliana,
300 gr.salsa de tomate,
3tomates frescos cortados en brunoise
Especias a gusto: sal, ajo, orégano, pimienta, aceite,
100 ml.vino blanco,
2 cucharadasjugo de limón

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Paso a paso

35-40 minutos

1

En un bowl mezclar las especias con el vino blanco,
2

Poner en la lata de horno papel aluminio y esparcir la salsa de tomate, sobre ello poner el pescado,
3

Luego esparcir las cebollas encima del pescado junto con el tomate, el jugo de limón y las especias ya preparadas,
4

A ir avanzando la cocción revisar y añadir vino blanco si fuera necesario.
5

Llevar a horno precalentado por 15 a 20 minutos.
😋🌻😋
6

Tips, tapar con aluminio la cocción será más rápida.😄
7

"Revancha de Cookpad"