Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα μπισκότα και το βιτάμ ή το βούτυρο και φτιάχνουμε τη βάση του cheesecake. Τη βάζουμε σε πυρέξ και πατάμε με το χέρι μας ή με κουτάλι ώστε με είναι ίσια η επιφάνειά του. Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με το τυρί κρέμα, τη βανίλια και το χυμό λεμονιού. Μόλις γίνει σφιχτή σαντιγί το απλώνω πάνω από τη βάση μπισκότου και από πάνω προσθέτω τη μαρμελάδα. Το αφήνω στο ψυγείο για 3-4 ώρες περίπου.

Καλή επιτυχία!!!