Bizcocho Sano Sanote

Bizcocho para disfrutar sin remordimientos!!
Muy bajo en carbos y con todo el sabor ☺️
Bizcocho Sano Sanote
Bizcocho para disfrutar sin remordimientos!!
Muy bajo en carbos y con todo el sabor ☺️
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados
- 2
En un bol o amasadora, metemos los huevos, eritrirol, yogur, aceite de coco y vainilla. Removemos bien hasta obtener una mezcla esponjosa y aireada.
- 3
Recuerda! Que el aceite de coco tiene que estar en estado líquido. Si está espeso, puedes modificarlo en baño María.
- 4
Agregamos las harinas (almendra y coco) y la levadura. Removemos bien.
- 5
Ahora separas un cuarto de la mezcla en otro bol. Le añades el cacao y remueves bien.
- 6
Ahora engrasas un molde. Y añades una cucharada de la mezcla blanca y una de cacao y así hasta fin.
- 7
Después coges un palillo largo o un cuchillo y mezclas las dos bases. Haces un dibujo.
- 8
Metemos en el horno unos 50/60 minutos. Vamos comprobando con un cuchillo.
- 9
Dejar enfriar y a disfrutar!!!
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