Pollo Teriyaki 🇯🇵
Esta es una receta de origen japonés es fácil de prepara y con un estupendo resultado, su nombre deriva de la salsa que lo acompaña así como de su método de cocción la palabra teriyaki hace referencia a la cocción del pollo adobado con la salsa donde Teri se debe al brillo que la carne adquiere y yaki a la cocción de la carne sumergida en la salsa
Pollo Teriyaki 🇯🇵
Esta es una receta de origen japonés es fácil de prepara y con un estupendo resultado, su nombre deriva de la salsa que lo acompaña así como de su método de cocción la palabra teriyaki hace referencia a la cocción del pollo adobado con la salsa donde Teri se debe al brillo que la carne adquiere y yaki a la cocción de la carne sumergida en la salsa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disponemos de todos los ingredientes que vamos a utilizar para nuestra receta
- 2
Cortamos la pechuga en cubitos tamaño bocado y llevamos a dorar en una sartén precalentada con el aceite de sésamo
- 3
Picamos las cebollas y los ajos y agregamos a mitad de la cocción del pollo
- 4
Cuando el pollo esté dorado agregamos la salsa teriyaki mezclamos y dejamos que se cueza hasta que la salsa evapore y de adhiera por completo al pollo
- 5
Servimos acompañado de arroz blanco y con el cebollín picado
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