Muffin de harina integral, con manzana, pasas y nueces

Name: Muffin de harina integral, con manzana, pasas y nueces
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 3 cucharadas aceite; 50 gramos azúcar mascabo; 2 cucharadas colmadas miel; 150 gramos harina integral; 50 cc agua; 3 cucharadas colmadas maizena; 1 cucharada colmada polvo para ordenar; 1 manzana cortada en cubitos; 8 nueces enteras, cortadas chiquitas; 10 pasas de uvas

Selee Vega @sele223

Siempre lo que es echo por uno, es más saludable 🙌❤️

Muffin de harina integral, con manzana, pasas y nueces

Selee Vega @sele223

Siempre lo que es echo por uno, es más saludable 🙌❤️

Guardada

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Ingredientes

40 min

6 raciones

2huevos
3 cucharadasaceite
50 gramosazúcar mascabo
2 cucharadas colmadasmiel
150 gramosharina integral
50 ccagua
3 cucharadas colmadasmaizena
1 cucharada colmadapolvo para ordenar
1manzana cortada en cubitos
8nueces enteras, cortadas chiquitas
10pasas de uvas

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Colocamos en un vaso de minipimer o licuadora los huevos, azúcar, aceite y la miel y mixiamos bien
2

Agregamos las harinas y mixeamos bien. Luego agregamos la manzana y solo mezclamos con cuchara, luego las nueces y pasas
3

Aceitamos nuestra muffinera y agregamos la preparación. Yo lo decore con coco rallado.
Cocción a fuego medio/alto 25 min.
Introduciendo el cuchillo y si sale limpio ya está