Arroz con panza

Name: Arroz con panza
Yield: 3. porción
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 . Libras de panza; 1 . 1/2. Taza de arroz; Cebolla,cebollín, ajos, tomate, pimentón y finas hierbas,c/n; Sal,pimienta, color y aceite; c/n Salsa negra

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Cómo no compartir esta receta milenaria, qué todos hemos probado alguna vez,

Arroz con panza

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Ingredientes

1.30 minutos

3. porción

3. Libras de panza
1. 1/2. Taza de arroz
Cebolla,cebollín, ajos, tomate, pimentón y finas hierbas,c/n
Sal,pimienta, color y aceite
c/nSalsa negra

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Paso a paso

1.30 minutos

1

Lavar y retirar la grasa qué trae,picar en trozos pequeños. Y colocar a pitar por 60. Minutos
2

Una vez ablandado picar todos los ingredientes y freír, añadir esto a la panza y dejar hervir un poco más con sal y las finas hierbas.
Agregar el arroz, prueba sazón y dejar secar normal como cualquier otro arroz