Ojingeo-bokkeum (오킹어 븎음) Spicy Stir Fried Squid
hallo.. assalamu'alaikum..
happy weekend sobat cookpad..
semoga weekendnya menyenangkan yaa..
kali ini saya mau share resep simple asal Korea Selatan nih buat ikutan masuk kalender cookpad 2023 #SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional
Terinspirasi dari resep nya Maangchi di youtube
sudah sedikit saya modifikasi agar mudah untuk di ikuti serta di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah
Ojingeo-bokkeum (오킹어 븎음) Spicy Stir Fried Squid atau Tumis Cumi Pedas ala korea
resepnya tergolong mudah,waktu memasaknya ga terlalu lama,bahan2 nya pun cukup mudah di dapatkan
yuk coba juga resepnya di rumah
untuk inspirasi resep K-food lainnya bisa klik #dapurnongindy_koreanfood yaa..
semoga menginspirasi. . 😊🙏
#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional
#dapurnongindy_koreanfood
Ojingeo-bokkeum (오킹어 븎음) Spicy Stir Fried Squid
hallo.. assalamu'alaikum..
happy weekend sobat cookpad..
semoga weekendnya menyenangkan yaa..
kali ini saya mau share resep simple asal Korea Selatan nih buat ikutan masuk kalender cookpad 2023 #SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional
Terinspirasi dari resep nya Maangchi di youtube
sudah sedikit saya modifikasi agar mudah untuk di ikuti serta di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah
Ojingeo-bokkeum (오킹어 븎음) Spicy Stir Fried Squid atau Tumis Cumi Pedas ala korea
resepnya tergolong mudah,waktu memasaknya ga terlalu lama,bahan2 nya pun cukup mudah di dapatkan
yuk coba juga resepnya di rumah
untuk inspirasi resep K-food lainnya bisa klik #dapurnongindy_koreanfood yaa..
semoga menginspirasi. . 😊🙏
#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional
#dapurnongindy_koreanfood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. pilih cumi yang segar dan berukuran cukup besar
2. kupas kulit dan tinta nya,cuci bersih
3. kerat2 daging cumi dengan pisau
4. potong-potong sesuai
siapkan juga bahan2 lainnya
- 2
Panaskan wajan,tambahkan 3sdm minyak,lalu tumis bawang Bombay,wortel,daun bawang dan cabe hijau hingga harum dan matang,tandanya klo sudah matang bawang bombay akan berwarna transparan
- 3
1. tambahkan cumi,aduk rata
2. tidak perlu menambahkan air,karena akan mengeluarkan air dgn sendiri nya
3. tambahkan bahan Saus
4. aduk rata,masak hingga matang
- 4
Bila sudah matang,tambahkan larutan maizena,(note: sebelum di tuang,jangan lupa aduk terlebih dahulu larutan maizena dalam mangkuk)
aduk cepat,masak hingga kuah mengental lalu matikan api kompor
- 5
Sajikan.
biasanya di sajikan bersama nasi,sup dan side dish lainnya
selamat mencoba 🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar