Cah Pokcoy Kuah Telur

Cah pokcoy kuah telur adalah menu sayuran pokcoy, sekaligus protein dari telur, dan dihidangkan dengan kuah yang gurih 😍. Sangaaat praktis dan cepat dalam proses memasaknya. Tapi hasilnya memanjakan mata dan insyaAllah padat gizi serta lezat 😍.
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Sumber: “Tumis Pokcoy Kuah Telur” oleh @feniangraini dengan modifikasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12306365
Cah Pokcoy Kuah Telur
Cah pokcoy kuah telur adalah menu sayuran pokcoy, sekaligus protein dari telur, dan dihidangkan dengan kuah yang gurih 😍. Sangaaat praktis dan cepat dalam proses memasaknya. Tapi hasilnya memanjakan mata dan insyaAllah padat gizi serta lezat 😍.
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Sumber: “Tumis Pokcoy Kuah Telur” oleh @feniangraini dengan modifikasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12306365
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur ayam.
- 2
Tumis dan orak-arik telur. Sisihkan ke pinggir teflon. Tambahkan sedikit margarin atau minyak. Tumis bawang putih, daun bawang, cabe, dan tomat hingga layu.
- 3
Tuangkan air matang. Tambahkan pokcoy dan bumbui dengan saus tiram, secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa sesuai selera (TIPS: cukup masak pokcoy setengah atau 3/4 matang agar warna pokcoy hijau segar 💚).
- 4
Sajikan cah pokcoy kuah telur dengan lauk kesukaan dan nasi hangat. Sangat praktis tetapi insyaAllah padat gizi dan tentu saja gurih lezat 😍. Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar