Pechuga de pollo con maíz

Name: Pechuga de pollo con maíz
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo (sin deshuesar); 2 mazorcas de maíz cocido; Aceite de oliva; Pimienta negra molida; Sal; 1 limón (para exprimir sobre el pollo, opcional)

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Hoy trigo una cena muy simple, dos pechugas de pollo y dos mazorcas de maíz cocidas.

Pechuga de pollo con maíz

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Hoy trigo una cena muy simple, dos pechugas de pollo y dos mazorcas de maíz cocidas.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

2 raciones

2pechugas de pollo (sin deshuesar)
2mazorcas de maíz cocido
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Sal
1limón (para exprimir sobre el pollo, opcional)

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Salpimentamos ambas pechugas de pollo.
2

Colocamos un papel de hornear en el grill doble, para manchar poco.
3

Colocamos ambas pechugas en el grill doble, rociándolas con un chorrito de aceite y dejamos cocinarse unos 10 minutos, por cada lado, para que se sellen.
4

A continuación añadimos los maíces salpimentándolos abundantemente.
5

Vamos dando la vuelta cada 10-15 minutos, hasta que el punto de dorado este a nuestro gusto.
6

Colocar en dos bandejas y rociar con limón o vuestra salsa favorita.