
Crema de Calabaza
Con Thermomix
Paso a paso
- 1
Cortamos el puerro en rodajas (solo la parte blanca) y lo añadimos.
3 seg / Velocidad 5. - 2
Lo bajamos con la espátula.
Añadimos el aceite de oliva
8 min / Varoma / Velocidad 2 - 3
Añadimos el resto de ingredientes.
30 min / Varoma / Velocidad 1.5 - 4
Dejamos que se enfríe la Thermomix hasta los 80º y programamos:
1 min / Velocidad progresiva 5-7-10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fsuarez84 le encantará ver cómo quedó.
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