Colchón de papas con salsa de verdeo

Alejandro @alejo1973
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas, cortamos en rodajas y ponemos a hervir
- 2
Cortamos la cebolla y cocinamos por 2 minutos
- 3
Agregamos agua y opcional un vaso de cerveza, cocinamos por 5 minutos
- 4
Agregamos el queso crema y cocinamos por 10 minutos
- 5
Colocamos las papas ya con un primer hervor en la fuente y agregamos el queso cremoso
- 6
Inundamos la fuente con la salsa y al horno por 15 minutos
- 7
Listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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