Panacota de Nutella

Feliz Año Nuevo!
Por un 2023 cargado de cosas buenas! 🥂
Para la cena de fin de año preparé esta delicia, a pedido de un gran amigo, que desde que probó la panacota se hizo fan número uno y siempre está pidiendo!!
La panacota es una crema muy suave y liviana a la que le podemos dar muchos sabores. Además se puede acompañar de frutas o mermeladas.
Con esta receta alcancé las 800!!!
La quería subir ayer pero no me dio tiempo.
Panacota de Nutella
Feliz Año Nuevo!
Por un 2023 cargado de cosas buenas! 🥂
Para la cena de fin de año preparé esta delicia, a pedido de un gran amigo, que desde que probó la panacota se hizo fan número uno y siempre está pidiendo!!
La panacota es una crema muy suave y liviana a la que le podemos dar muchos sabores. Además se puede acompañar de frutas o mermeladas.
Con esta receta alcancé las 800!!!
La quería subir ayer pero no me dio tiempo.
Paso a paso
- 1
En una ollita ponemos a hervir la crema, la mitad de la leche, el azúcar y la cascarita de limón, que no tenga parte blanca.
Mientras en una taza ponemos el resto de la leche con la gelatina sin sabor, mezclamos y dejamos reposar un poco. - 2
Cuando comienza el hervor de la crema añadimos la Nutella, removemos hasta integrar y luego apagamos el fuego.
Mientras removemos la Nutella, llevamos al micro la leche con la gelatina por 30 segundos, cuando apagamos el fuego se lo agregamos a la crema y mezclamos para que se disuelva bien.
Pasamos a compoteras, se puede colar para que no queden grumos de ningún tipo.
Dejamos templar unos minutos y llevamos a la heladera hasta que solidifique bien. - 3
Al momento de servir decoramos con las nueces picadas.
Que disfruten!
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