Paso a paso
- 1
Unimos todos los secos en un bowl los mezclamos para que se integren.
- 2
Vamos incorporando los líquidos: primero el aceite, luego el huevo, la leche, y el agua de a poco para que no nos quede una mezcla líquida, por eso es importante que lo hagas con pausas entre un ingrediente y otro para mezclar e integrarlos.
- 3
Una vez que vemos que están todos los ingredientes secos incorporados, prendemos la hornalla, y a fuego bajito ponemos la sartén donde harás la pizza con un poquito de aceite para que no se pegue la masa.
De a poco, ayudándote con dos cucharas, vas acomodandola lo más parejo posible(que no quede dura como la masa de pizza convencional, queda pegajosa cuando la tocas con el dedo, porque sino se seca demasiado). - 4
Una vez lista, le pones una tapa inclinada permitiendo que el vapor salga y no haga agua en la tapa, porque sino te va a caer en la masa y no va a cocinarse bien.
- 5
La dejas en el fuego bajo aprox 10 minutos, una vez doradita la das vuelta y 10 minutos más. Va a depender el tiempo de cuán gruesa la hagas, así que andá viéndola, sobre todo cuando es la primera que haces.
- 6
Cuando ves que queda nada para que esté cocida la masa, unos minutos antes, pones la salsa y el queso. Pones la tapita inclinada y la dejas hasta que derrita el queso.
Arriba yo le pongo orégano y LISTO
💖✨💃🏻🌈 A DISFRUTAR.
Si la haces compartime tu fotito y contame que te pareció ✨
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