રસ ખારી (Ras Khari Recipe in Gujarati)

Name: રસ ખારી (Ras Khari Recipe in Gujarati)
Yield: 2 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 7-8 નંગ ખારી બિસ્કીટ; 2 નંગ બાફેલા બટાકા; 4-5 ચમચી લીલી ચટણી; 2-3 ચમચી લસણ ની ચટણી; 1 વાટકી ગળી ચટણી; 1 નંગ ડુંગળી; 1 વાટકી સેવ; 1/2 વાટકી ખારી બુંદી; ચાટ મસાલો; કોથમીર; 1/2 નંગ લીંબુ

Disha Prashant Chavda @Disha_11

USA

આ સુરત ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જલ્દી બની પણ જાય છે જો તમારા પાસે બધી ચટણી તૈયાર હોય.

વધુ વાંચો

રસ ખારી (Ras Khari Recipe in Gujarati)

Disha Prashant Chavda @Disha_11

સાચવેલ

ઘટકો

5 મિનિટ

2 વ્યક્તિ

7-8 નંગ ખારી બિસ્કીટ
2 નંગ બાફેલા બટાકા
4-5 ચમચીલીલી ચટણી
2-3 ચમચીલસણ ની ચટણી
1 વાટકીગળી ચટણી
1 નંગ ડુંગળી
1 વાટકીસેવ
1/2 વાટકીખારી બુંદી
ચાટ મસાલો
કોથમીર
1/2 નંગ લીંબુ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

5 મિનિટ

1

ખારી બિસ્કીટ ને પ્લેટ માં ગોઠવી તેના પર બાફેલા બટાકા નો છૂંદો સમારેલી ડુંગળી મૂકી અને ચાટ મસાલો છાંટવો.
2

હવે તેના પર 3 ચટણી લગાવવી. તમારા સ્વાદ મુજબ ચટણી વધારે ઓછી લઈ શકાય. અહીંયા મે લીલા લસણ ની ચટણી નો ઉપયોગ કર્યો છે. લસણ ની લાલ ચટણી પણ એડ કરી શકાય.
3

હવે તેના પર સેવ બુંદી નાખી થોડો ચાટ મસાલો નાખી લીંબુ નો રસ ઉમેરવો. બને એવું તરત જ ખાઇ લેવું. તૈયાર છે રસ ખારી.