રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦, મીનીટ
  1. બાઉલ રાંધેલો ભાત
  2. ૧ નંગ ગાજર
  3. ૨ નંગ ડુંગળી સમારેલી
  4. ૧ કપવટાણા( ભાત સાથે જ બાફેલા(
  5. ૧ નંગ કેપ્સીકમ સમારેલું
  6. ૧ કપકોબીજ સમારેલી
  7. ૧ કપલીલી ડુંગળી
  8. ૧૦ કળી લસણ
  9. લીલા મરચા
  10. નાનો ટુકડો આદુનો
  11. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  12. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  13. ૪ ચમચીઘી
  14. ૨ ચમચીતેલ
  15. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  16. ૧ ચમચીસેઝવાન સોસ
  17. ૧/૨ ચમચીહળદર
  18. ૧ ચમચીજીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦, મીનીટ
  1. 1

    રાઈસ સાથે જ વટાણા ને કૂક કરેલા છે એક કડાઈ ના તેલ અને ઘી ગરમ કરી તેમાં જીરૂ તતડે એટલે તેમાં આદુ, મરચાં, લસણની પેસ્ટ ઉમેરી ગાજર,કોબીજ, કેપ્સીકમ,ડુંગળી સમારેલી એડ કરી હલાવી લો.હવે લીલી ડુંગળી એડ કરી સ્વાદ મુજબ મીઠું સેઝવાન સોસ નાખી હલાવી લો

  2. 2

    બધાજ વેજીટેબલ કૂક થાય એટલે તેમાં રાંધેલ ભાત ઉમેરી તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, મરચું, હળદર, ગરમ મસાલો એડ કરી મિક્ષ કરી ૨ મીનીટ કૂક કરી ગેસ બંધ કરવો.

  3. 3

    તૈયાર કરવામાં આવેલા વેજ ફ્રાઇડ રાઈસ ને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
सोनल जयेश सुथार
પર
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
વધુ વાંચો

Similar Recipes