Pollo cremoso en miel mostaza

Name: Pollo cremoso en miel mostaza
Cuisine: colombianas
Ingredients: Pechuga de pollo; Para adobar (sal, pimienta, orégano en polvo) o lo de su preferencia; 1 Cebolla 🧅; 2 ajos; 1 sobre crema de leche; 2 cucharadas mostaza; 2 cucharadas miel; Queso parmesano o quesillo tajada (del que se hace sándwich); Cilantro o perejil

Laia Amaya @LaiacookAm

Cali, Valle del Cauca, Colombia

Fácil de preparar, con ingredientes que normalmente tenemos en nuestra cocina o podemos conseguir fácilmente, y sobre todo delicioso, para enamorar más al esposo. 😄😊❤️

Pollo cremoso en miel mostaza

Laia Amaya @LaiacookAm

Cali, Valle del Cauca, Colombia

Fácil de preparar, con ingredientes que normalmente tenemos en nuestra cocina o podemos conseguir fácilmente, y sobre todo delicioso, para enamorar más al esposo. 😄😊❤️

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Ingredientes

Pechuga de pollo
Para adobar (sal, pimienta, orégano en polvo) o lo de su preferencia
1Cebolla 🧅
2ajos
1 sobrecrema de leche
2 cucharadasmostaza
2 cucharadasmiel
Queso parmesano o quesillo tajada (del que se hace sándwich)
Cilantro o perejil

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cantidad de pechuga a utilizar en cuadros, adobar (sal, yo solo le agregué una mezcla que uso con ajo molido, comino y color)
2

Freír los trozos de pechuga en un poco de aceite, y retirar del sartén para conservar mientras picamos la cebolla en cuadritos pequeños y los 2 ajos.
3

En el mismo sartén freímos la cebolla y el ajo finamente picados, unos minutos después le agregamos la crema de leche y revolvemos muy bien.
4

Luego agregamos las 2 cucharadas de miel mostaza y la miel, y revolvemos.
5

Mezclamos bien todos los ingredientes condimentamos con sal y pimienta o al gusto. Luego agregamos nuevamente los trozos de pechuga conservados. Para pasar a agregar un poco de queso del de se preferencia (parmesano o quesillo) En mi caso tenía quesillo de hacer sándwich y le agregué una tajadita en trozos.
6

Finalmente, picamos cilantro o perejil y revolvemos.