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Scons veganos para picnic veraniego
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Una foto de Scons veganos para picnic veraniego

Scons veganos para picnic veraniego

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo

Todo caserito y súper fácil... No hay excusas
#disfrutar

Todo caserito y súper fácil... No hay excusas
#disfrutar

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Scons veganos para picnic veraniego

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo

Todo caserito y súper fácil... No hay excusas
#disfrutar

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Ingredientes

30 min aprox
8 raciones
  • Para los scons
  • 500 gharina
  • 100 gmargarina
  • 32 gpolvo de hornear
  • 150 mlagua (ir viendo...)
  • a gusto Condimentos
  • Para el untable
  • 1t semillas de girasol (cuánto más remojo mejor)
  • a gusto Jugo de limón
  • 2 cdaslevadura nutricional
  • 1 cdaaceite de oliva
  • Condimentos a gusto
  • Mostaza para la doradura (opcional)
    Mostaza vegana tipo Colman's
  • Posibles acompañamientos:
  • Mermelada de morrón (opcional)
    Mermelada vegana de morrón
  • Pepinillos
  • Muhhamara (opcional)
    Muhhamara (🌱)
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Paso a paso

30 min aprox
  1. 1

    Disponer la harina en un bowl y agregarle la margarina. Trabajar con un tenedor hasta hacer un arenado

    Foto del paso 1 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 1 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  2. 2

    Agrega el agua conforme vaya pidiendo la masa y los condimentos a gusto

    Foto del paso 2 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  3. 3

    Amasa lo necesario para unir bien la masa, estira y corta

    Foto del paso 3 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 3 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 3 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  4. 4

    A veces les hago una doradura con mostaza (de la casera que hago yo), agave y aceite y queda brutal. Les doy 10 min fuego 180 arriba y abajo y ahí veo cuántos minutos más necesitan

    Foto del paso 4 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 4 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 4 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  5. 5

    Para el untable simplemente pones todo en un mixer o lo que uses, procesas bien y vas rectificando el sabor. Lo podés ir haciendo mientras se hacen los scons

    Foto del paso 5 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 5 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 5 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  6. 6

    Foto del paso 6 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 6 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 6 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  7. 7

    Corto los scons por la mitad y les pongo untable, luego tomates (prefiero Cherry que para esto es más cómodo pero cualquiera sirve) y orégano

    Foto del paso 7 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 7 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 7 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  8. 8

    Foto del paso 8 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 8 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
  9. 9

    Foto del paso 9 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 9 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
    Foto del paso 9 de la receta: Scons veganos para picnic veraniego
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16762305

Recetas enlazadas

Mostaza vegana tipo Colman's

Mermelada vegana de morrón

Muhhamara (🌱)

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Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
sábado, 21 de enero de 2023 a las 11:12 AM
Montevideo
Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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Comentarios (2)

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
sábado, 21 de enero de 2023 a las 07:10 PM
Tus recetas se ven todas tan deliciosas ♡ me deja sin palabras.
Invitado
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Palabra clave

Vegana

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