Crema de tamarindo. Solo con tres ingredientes
AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665
Está crema es una delicia, la recomiendo, qué la hagan para su familia, regalar o vender.
Crema de tamarindo. Solo con tres ingredientes
Está crema es una delicia, la recomiendo, qué la hagan para su familia, regalar o vender.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloque a hervir el tamarindo con el agua unos veinte minutos, dejé reposar y licuar en su misma agua
- 2
Cuele hasta sacar toda la pulpa de tamarindo una vez hecho esto adicionar el azúcar y fuego medio dejar cocinar que haga punto de bola gruesa. Ojo que no se queme el producto
- 3
Sacar las claras y batir a punto de letra con un punto de sal
- 4
Así caliente el tamarindo vaya incorporando en forma de hilo al merengue o claras. Hasta que se integre muy bien y se enfríe la crema, envase en recipientes o frascos y disfrute este delicioso manjar de reyes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AGRIPINA PICON PACHECO le encantará ver cómo quedó.
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