Cupcakes proteínicos de chocolate y banana
susana guido @Susyguido
Cupcakes hechos con gluten, clara de huevo, banana, estevia y chocolate amargo
Cupcakes proteínicos de chocolate y banana
Cupcakes hechos con gluten, clara de huevo, banana, estevia y chocolate amargo
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 180 grados.
- 2
Poner en un bowl la batir las claras a punto nieve, agregar la banana bien pisada e integrar con movimientos envolventes
- 3
Agregar el chocolate y la Stevia, integrar con movimientos envolventes.
- 4
Agregar gluten y queso crema y revolver con movimientos envolventes hasta integrar todo.
- 5
Poner todo repartido en moldes para cupcakes. Y cocinar durante aproximadamente 10 a 15 min en horno a 180 grados. Sacar cuando los pinchas y sale palillo seco.
- 6
Dejar enfriar y comer.
- 7
Valores nutricionales por porción (4 cupcakes) KCAL 180, HC 19 GR, PROT 27 GR, GRASAS 4 GR, FIBRA 3.2GR, SODIO 102 MG, POTASIO 151 MG, CALCIO 62MG, FÓSFORO 65 MG, MAGNESIO 12.2 MG HIERRO 3.2 MG, VIT B6 0.2 MG, VIT C 4.3 MG.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A susana guido le encantará ver cómo quedó.
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