Chocolates con pepita 💗🍫

El chocolate es mi debilidad, lo adoro en todas sus presentaciones, y hace un tiempo lo probé combinado con pepita verde y simplemente me enamoré. Esta es mi versión, espero que los disfrutes tanto como yo. Son perfectos para regalitos de San Valentín, los puedes empacar en cajita o bolsitas de celofán. #CUPIDO
Chocolates con pepita 💗🍫
El chocolate es mi debilidad, lo adoro en todas sus presentaciones, y hace un tiempo lo probé combinado con pepita verde y simplemente me enamoré. Esta es mi versión, espero que los disfrutes tanto como yo. Son perfectos para regalitos de San Valentín, los puedes empacar en cajita o bolsitas de celofán. #CUPIDO
Paso a paso
- 1
Comenzamos por trocear el chocolate. Es muy importante usar chocolate de muy buena calidad, yo recomiendo Turín para repostería. Calentamos en lapsos de 30 segundos en el microondas hasta que esté derretido por completo.
- 2
Por otro lado, asamos 3 minutos a fuego bajo las pepitas. Reservamos. Mezclamos el chocolate con las pepitas. Vertemos la mezcla en los moldes de silicón, (si no tienes moldes especiales, los de hielo funcionan perfecto) y dejamos enfriar en el refri por 20 minutos. Desmoldamos.
- 3
Y listos para regalar en bolsitas o disfrutarlos en casa.
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