Mostacholi con salsa de palta y yogurt pepinos y cherrys

Name: Mostacholi con salsa de palta y yogurt pepinos y cherrys
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Fideos; c/n Tomates cherrys; 1 Pepino; Limón; Albahaca; 2 Palta; 2 cdas Yogurt natural

Salvador Faya @salvafaya

Una idea de pasta salad, se puede adaptar con las verduras crudas que sientas.

Mostacholi con salsa de palta y yogurt pepinos y cherrys

Salvador Faya @salvafaya

Una idea de pasta salad, se puede adaptar con las verduras crudas que sientas.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Guardada

Paso a paso

1

Hervir agua para los fideos con sal gruesa, mientras cortar los cherrys y el pepino de un tamaño pequeño, poner sal pimienta y reservar
2

Procesar las 2 paltas con sal limón y pimienta agregando 2 cdas soperas de yogurt natural a la mezcla.
3

Presentar los fideos en una fuente amplia para que se enfríen un poco, agregar las verduras la salsa de palta y albahaca picada(bastante). Terminar con ralladura y jugo de limón por arriba aceite de oliva y pimienta.