Ensalada fría de verduras 1
Comidas Para Vos Mismx @dudataria
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar hervida y con cáscara la remolacha y el huevo por separado
- 2
Cortar el zucchini en rodajas y dorarlas en la sartén con 1 ajo entero, sal y laurel
- 3
Asar la berenjena y mixear con aceite, pimienta y limón. Agregar mayonesa y perejil
- 4
Servir la remolacha cortada en cubitos con el huevo picado y la cebolla en plumas finas. Decorar con la salsa de berenjena y perejil. Acompañar con pan casero
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comidas Para Vos Mismx le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Tengo 32 años y vivo con mi gata y mi perro, ellos tan comilones como yo. Decimos "si vivo sol@, para qué cocinar!". Bueno. Eso es lo que yo hago. Cocinar para mi. Espero que ustedes también lo hagan! La de la foto es mi abuela 💜
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