En una olla con agua colocamos a cocinar por 20 minutos las kaiwa.

En otra olla por 10 minutos se colocan a cocinar los 2 huevos.

Luego se cortan el pimiento, la media cebolla igual el tomate y las aceitunas.

En un bol se adoba la carne molida con los aliños cortados se le agrega sal, pimienta y comino y se deja por 30 minutos en cocción hasta que la carne se ablande y que quede un poco seca.

Luego se lava la taza de arroz se le coloca 2 diente de ajos y un poco de sal yse deja a fuego lento hasta que la carne este.

Los huevos se cortan en cuadros.

Una vez la carne ya lista se le agrega a las kaiwas se adorna con el huevo cocido.

Empatamos con arroz y kaiwa rellenas, un zumo de su jugo.

Y a comer... bien provecho