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Flan de dulce de leche
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Una foto de Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

Glaucia Irene
Glaucia Irene @glauciairene

Hacía mucho quería probar de hacer un flan con Dulce de leche adentro en vez de solamente por arriba 😅 y hoy salió. ¡Quedó exquisito!

Hacía mucho quería probar de hacer un flan con Dulce de leche adentro en vez de solamente por arriba 😅 y hoy salió. ¡Quedó exquisito!

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Flan de dulce de leche

Glaucia Irene
Glaucia Irene @glauciairene

Hacía mucho quería probar de hacer un flan con Dulce de leche adentro en vez de solamente por arriba 😅 y hoy salió. ¡Quedó exquisito!

Hacía mucho quería probar de hacer un flan con Dulce de leche adentro en vez de solamente por arriba 😅 y hoy salió. ¡Quedó exquisito!

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Ingredientes

1 hora
8 o 10 raciones
  1. 1 lleche
  2. 1lata (o puede ser 3/4 t de azúcar) leche condensada
  3. 6huevos
  4. 400 grdulce de leche
  5. Caramelo:
  6. 3C azúcar
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Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primeramente, hacer el caramelo. Lo hago directamente en el savarin grande de Essen, a fuego medio, sin revolver, hasta que tome color.

  2. 2

    Poner el resto de ingredientes en la licuadora, y licuar hasta que quede una mezcla bien homogénea. Volcar sobre el caramelo.

    Foto del paso 2 de la receta: Flan de dulce de leche
  3. 3

    Cocinar a fuego mínimo por aproximadamente 50/55 minutos.

    Foto del paso 3 de la receta: Flan de dulce de leche
    Foto del paso 3 de la receta: Flan de dulce de leche
    Foto del paso 3 de la receta: Flan de dulce de leche
  4. 4

    Le hice una especie de cremita, con mitad queso crema y mitad yogur natural endulzado, ya que el flan estaba bien dulce en sí, no necesitaba más.

  5. 5

    ¡Seguramente volveré a hacerlo, ya que me encantó! 😋😋

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glaucia Irene le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16814862
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Glaucia Irene
Glaucia Irene @glauciairene
domingo, 19 de febrero de 2023 a las 10:48 PM
No me gustaba mucho cocinar porque siempre andaba corta de tiempo. ¡Ahora no trabajo más y descubrí que sí me gusta! Me gusta comer rico y sano, así que voy inventando e improvisando cosas saludables y sencillas para mi familia. ¡Y me encantan los postres! 😋
Leer más

Comentarios (4)

angela otero
angela otero @cook_26470586
miércoles, 30 de agosto de 2023 a las 05:00 PM
Ese flan de dulce de leche es apto para celíacos?
Invitado
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