Ensalada de atún fácil y rápido
Creo que ya hay más de una versión de este plato, pero está es mi versión. Un plato que desde hace años conozco porque frecuentemente me lo preparaba mi madre para llevar de lunch. Pero desde hace algunos años me lo preparo yo con algunas variantes.
Una receta por cierto, cómo dice el título... Fácil y rápida, pero además económica, creo yo
Ensalada de atún fácil y rápido
Creo que ya hay más de una versión de este plato, pero está es mi versión. Un plato que desde hace años conozco porque frecuentemente me lo preparaba mi madre para llevar de lunch. Pero desde hace algunos años me lo preparo yo con algunas variantes.
Una receta por cierto, cómo dice el título... Fácil y rápida, pero además económica, creo yo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el jitomate en cubos pequeños, así como la cebolla y el chile jalapeño.
- 2
En un bol o un recipiente mezclar el jitomate y la cebolla, condimentar con la sal de ajo y la pimienta, agregar sal si así lo considera.
- 3
Colar el atún para quitar el aceite o el agua (según la variante de atún que sea de su preferencia) y agregar a la mezcla.
- 4
Agregar al bol la mayonesa y mezclar todo.
- 5
Servir con galletas saladas o en tostadas. Yo como bien Godín me la llevaré a mi trabajo en el tupper de la foto y la comere con galletas saladas! Ah! Lo olvidaba, cómo un ingrediente opcional le puse unos cuantos cubitos de betabel cocido, ojalá sepa bueno, ya les platicaré! 😅
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