Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con paciencia, hacer 5 tortillas diferentes (al gusto)
- 2
En una cazuelita hacer la salsa de tomate. pochar primero la cebolla, después añadir un diente de ajo a trocitos y un poco de tomillo. Añadir el tomate y dejar cocinar bien. Pasarlo por el turmix y reservar.
- 3
Montar en una placa de horno las tortillas, poniendo un poco de tomate entre ellas. Cubrir con más tomate, añadir queso rallado y gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A evacarmen le encantará ver cómo quedó.
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