Kuotie Ayam
Serumah2nya sukaa banget nyemil ini. Bikinnya cepat dan mudah.
Abaikan bentuknya yang semrawut karna kulitnya ga bulat sempurna, maklum baru perdana bikin kulit (ngeles mulu 🤣).
Source : YT Devina Hermawan
Kuotie Ayam
Serumah2nya sukaa banget nyemil ini. Bikinnya cepat dan mudah.
Abaikan bentuknya yang semrawut karna kulitnya ga bulat sempurna, maklum baru perdana bikin kulit (ngeles mulu 🤣).
Source : YT Devina Hermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam soun dengan air dingin, diamkan beberapa saat.
- 2
Potong kecil sawi putih, tumis sampai layu.
- 3
Iris-iris kucai/daun bawang, potong2 soun.
- 4
Campur ayam giling, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk, gula pasir, merica, minyak widen, air jahe, dan maizena. Aduk rata.
- 5
Masukkan sawi putih, kucai, dan soun, aduk rata.
- 6
Ambil 1 lembar kulit, basahi pinggirannya dengan air, masukkan 1 sdm isi ke dalam kulit lalu lipat2 di satu sisi, ulangi sampai habis.
- 7
Panaskan wajan, susun kuotie, beri air kira2 ¼ tinggi kuotie, lalu tambahkan sedikit minyak. Tutup wajan, masak di api sedang hingga air menyusut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar