🍗Pollo a la cacerola🍗

Name: 🍗Pollo a la cacerola🍗
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 presas pollo; 1 cebolla; 1 morrón; 1 zanahoria grande; 1 boniato grande; 3 papas chicas; 1 lata de tomates perita; 1 taza salsa de tomate; 3 tazas agua; 2 Calditos de verduras; al gusto Condimentos

Jhana Suárez @PanzaLlenaUY

Canelones,Uy

🍗Pollo a la cacerola🍗

Jhana Suárez @PanzaLlenaUY

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

3 presaspollo
1cebolla
1morrón
1zanahoria grande
1boniato grande
3papas chicas
1lata de tomates perita
1 tazasalsa de tomate
3 tazasagua
2Calditos de verduras
al gustoCondimentos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar en julianas la cebolla y el morrón, fritar hasta que la cebolla esté transparente
2

Quitarle el cuero al pollo y fritar hasta que tome color
3

Cortar las verduras en rodajas
4

Cuando el pollo tome color agregar la salsa de tomate, la lata de tomates perita, pisar bien y agregar el agua.
Condimentos al gusto.
5

Dejar hervir unos minutos más para que el pollo se termine de cocinar junto con las verduras, agregar las verduras y cuando estén listas apagar el fuego.
6

Lo acompañe con tallarines🥰