Banana bread

Name: Banana bread
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas maduras; 2 tazas harina leudante; 1 cda sopera de aceite; 1/4 taza azúcar; 1/4 taza leche; 2 huevos de campo; 1 cdita esencia de vainilla; 1 cdita manteca

Manuela Raffaini @menteenverdee

Torta con esas bananas que estás al booooorde de tirar!.
Encima es SÚPER fácil porque la haces en la licuadora!.

Banana bread

Manuela Raffaini @menteenverdee

Torta con esas bananas que estás al booooorde de tirar!.
Encima es SÚPER fácil porque la haces en la licuadora!.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

20 raciones

2bananas maduras
2 tazasharina leudante
1 cdasopera de aceite
1/4 tazaazúcar
1/4 tazaleche
2huevos de campo
1 cditaesencia de vainilla
1 cditamanteca

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un plato pisamos las bananas y llevamos a la licuadora
2

En la licuadora incorporamos el resto de los ingredientes MENOS la harina, licuamos hasta obtener una mezcla homogénea que llevaremos a un bowl.
3

Agregamos la harina y mezclamos con ayuda de un tenedor hasta unificar sin que queden grumos
4

Enmantecamos y enharinamos un bowl mientras el horno se precalienta.
5

Llevamos la mezcla al molde enmantecado y enharinado y se va al horno durante 25 a 30 min hasta que al introducir un cuchillo este salga seco en su totalidad.
6

Retiramos desmoldamos y dejamos enfriar para poder merendar con esta torta que es genial y bien esponjosa