Costillas de cerdo BBQ con arroz de frijol de cabeza negra

Name: Costillas de cerdo BBQ con arroz de frijol de cabeza negra
Yield: 2 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 600 gr costillas de cerdo; 250 ml cerveza; Sal, pimienta, chile o ají picoso; c/n salsa BBQ en mi recetario encuesta

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Plato muy apetecible en mi familia, con este festejamos el día del hombre.

Costillas de cerdo BBQ con arroz de frijol de cabeza negra

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Plato muy apetecible en mi familia, con este festejamos el día del hombre.

Guardada

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Ingredientes

dos horas

2 porciones

600 grcostillas de cerdo
250 mlcerveza
Sal, pimienta, chile o ají picoso
c/nsalsa BBQ en mi recetario encuesta

Guardada

Paso a paso

dos horas

1

Salpimentar las costillas y colocar a hervir con la cerveza por media hora
2

Hacer el arroz de cabeza negra. En mi recetario la tienes.
3

Llevar al horno en su misma agua, por 40 minutos, una vez que vaya secando el líquido le colocas por encima la salsa BBQ y más picante se lo deseas, has qué doren las costillas.
4

Disfruta está delicia de plato con un plátano maduro y una ensalada de pepino y cebolla roja. Buen apetito