Muffins de Mandarina y Chispa de Chocolate

Name: Muffins de Mandarina y Chispa de Chocolate
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas Harina; 2 cucharaditas Royal; 1/2 Taza Azúcar; 100 ml Aceite; 1 Taza Jugo Mandarina; 100 g Chispa de Chocolate; 1 pizca Sal

CLAUDIA BRAMBATE @Claudia_Brambate

San jose Ciudad del plata

Muffins de Mandarina y Chispa de Chocolate

CLAUDIA BRAMBATE @Claudia_Brambate

San jose Ciudad del plata

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Ingredientes

45 minutos

4 porciones

2 tazasHarina
2 cucharaditasRoyal
1/2 TazaAzúcar
100 mlAceite
1 TazaJugo Mandarina
100 gChispa de Chocolate
1 pizcaSal

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Mezclar la Harina junto con el Royal y azúcar mezclar bien y agregar la sal (ojo que no se mezcle con el azúcar)
2

Por otro lado mezclar la aceite y el jugo de Naranja
3

E ir incorporando de a poco a la mezcla de lo seco
Hasta que le quede una masa elástica y pegagosa tipo Chicle (Si le falta más Líquido se le puede agregar o más jugo o agua)
4

Ojo si le falta líquido se le puede agregar pero si se paso de Líquido no se puede agregar Harina
Agregar opcional la chispa de Chocolate
5

Luego de ya tener la masa pronta enmantecar los moldes o colocar en pirotines
(De masa lleva por la mitad)
6

Llevar a Horno precalentado a 180'por 30 minutos
7

Desmoldear.Y a Disfrutar de unos exquisitos y económicos Muffins!