Tortillas de trigo con sobras de sardinas y banderillas
jorbasmar @jorbasmar
Como nos sobraron sardinas de las que cocinamos en la calçotada, ahora toca consumirlas, realizando un muevo plato con las sobras de las sardinas, acompañándolas de unas banderillas de alcachofas, uvas y anchoas.
Tortillas de trigo con sobras de sardinas y banderillas
Como nos sobraron sardinas de las que cocinamos en la calçotada, ahora toca consumirlas, realizando un muevo plato con las sobras de las sardinas, acompañándolas de unas banderillas de alcachofas, uvas y anchoas.
Paso a paso
- 1
Colocamos sobre cada tortita un espárrago.
- 2
Desmigamos las sardinas y repartimos su carne entre ambos espárragos.
- 3
Cubrimos de salsa romesco (en mi caso de bote).
- 4
Enrollamos cada tortita sobre sí misma, formando una especie de canelón.
- 5
Decoramos cada tortilla con tres tiritas de pimiento rojo de lata.
- 6
A continuación preparamos las banderillas, enrollando un lomo de anchoa en aceite alrededor de una uva, pinchamos en un palillo.
- 7
Cortamos por la mitad las alcachofas de lata.
- 8
Sobre cada mitad de alcachofa colocamos una tirita de pimiento y unimos ambos ingredientes con el palillo que teníamos con la uva y el lomo de anchoa.
- 9
Repetir la operación hasta terminar todos los ingredientes.
- 10
Acompañamos cada tortilla de seis banderillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16892768
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortillas de trigo con atún en tomate
Aunque no soy muy adicto a las tortillas de trigo, esta noche hemos aprovechado que hacía mucho tiempo que no freíamos patatas, para acompañarlas de unas patatas fritas, aunque, después de cocinarlas, comprobamos que el aceite de la freidora, estaba para tirarlo… ando limpiando la freidora en estos momentos.
-
Tortillas con sobras de pavo
A la mañana siguiente después de Acción de Gracias o Navidad, preparé estas tostadas clásicas con sobras de pavo.
-
Tortillas de trigo
Este pan aplanado sin levadura, se usa en muchas culturas para rellenar con comida, enrollados o a la mitad, tipo , fajitas...pero también en la India donde se llaman roti y en otros países del Este, donde aquí lo más conocido es el kebab, que se sirve enrollado en pan plano, "yufka" en Turquía y "lavash" en Armenia. Pero en países de África también se consumen estos panes planos , "injeras", a base de cereales autóctonos como el teff
-
Tortillas de trigo mexicanas
Hoy vamos a preparar algo que generalmente solemos comprar ya hechos pero que si probamos en casa nos va a encantar, las tortillas de trigo.Podemos usarlas para hacer fajitas, tacos, burritos...lo que queramos con ellas.Además, las vamos a hacer con harina integral que las hace mucho más digestivas y sanas...vais a ver que delicia.
-
Tortillas de trigo rellenas
Continuamos preparando cenas ricas, fáciles de realizar y además sin encender los fogones. -
Banderillas de tortilla de espárragos
Como siempre me toca cocinar con sobras… encontré un trozo de tortilla de espárragos, el cual, uniéndolo a cuatro ingredientes más que tenía perdidos en la nevera, surgió la idea de preparar estas banderillas. -
Tortillas de trigo rellenas y horneadas
Poco que decir y mucho que disfrutar de esta receta.
-
Banderillas de tortilla de patatas
Como nos sobro mucha “Tortilla de patatas con pimientos del piquillo”, me busque una forma diferente para reciclar parte de esas sobras.Se me ocurrió cortarla en cuadraditos y alternarlas con cuadraditos de aproximadamente el mismo tamaño, remojados en mi habitual salsa de tomate, pinchando en palos de brochetas ambos ingredientes y posteriormente darles un golpe de horno para calentarlos.Una forma diferente de comer sobras de tortilla, acompañada de un delicioso pan calentito, jugoso y crujiente, todo un lujo para el paladar. -
-
-
Tortilla de espárragos y banderillas de dátiles y beicon
Seguimos realizando cenas fáciles y muy apetecibles, con una simple tortilla y unos pinchos de dátiles beicon. -
Sándwich fresco de tortillas de trigo
Llegaron los días de cenar ligero y fresco, así que pensando en eso, descarto ppr hoy todo lo que implique encender los fuegos y opto por una cenita de ingredientes frío. Como en casa estamos en un regimen que de regimen tiene muy poco jejeje. Puse una tortilla por persona, la mayonesa es opcional, también podéis usar queso, o gambones o palitos de mar un sin fin de cosas la magia de la cocina esta en la variedad.
-
Tortillas de harina de trigo con cerdo
#rápidas. Hace poco hice unos burritos de pollo y como me sobraron tres tortillas pues las prepare con cerdo a ver que tal y quedaron muy sabrosas, aquí les comparto para que se animen y lo hagan.
-
Tortillas integrales de trigo con lomo de cerdo y verduras
Un poco más sanas que las de trigo normal
-
-
Tortillas rellenas de atún y pico de gallo
Nada más simple que cenar unas tortillas con atún y un riquísimo pico de gallo.Como la mujer está reñida con las ensaladas, la engañe y le puse la ensalada dentro del plato, así se zampo la ensalada enterita.Receta de pico de gallo:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16025075-pico-de-gallo-con-tomates-negros -
Tortillas de bacalao
Esta receta la hace por esta época la madre de un amigo de Cádiz y como le digo, le he dado un toque cordobés
-
Banderillas de tortilla, cherris y pechuga de pollo
En esta ocasión continuamos aprovechando sobras de mi cocina, con un trozo de tortilla de guisantes, una pechuga asada y unos tomates cherris, con un golpe de horno surgieron seis banderillas como las de la foto.Receta de tortilla de guisantes:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/bocadillo-de-tortilla-de-guisantes.html -
Pizza en sartén con tortillas de trigo
Resulta que estaba una noche con ganas de pizza, pero no tenía ninguna masa hecha, y la verdad no tenía muchas ganas de ponerme a preparlas, y me vino una idea, porqué no utilizar una tortilla de trigo, de las que usamos para hacer fajitas o burritos.Pero además puestos a cambiar el método, pensé que en lugar de utilizar el horno, se podrían hacer en la sartén, y este es el resultado. -
Tortillas de trigo especiales
Son especiales por dos cosas, una están hechas aprovechando descartes de hacer M.M y dos llevan un toque especial, un par de cucharadas de guacamole. #vivaméxico
-
Empanada con tortillas de trigo
Tengo que decir que la receta no es mía, es una variante de una persona a la que sigo en otro canal, Esbieta, pero me apetecía ponerla por aquí
-
Banderillas con boquerones y patatas
Últimamente apreciamos en casa más las banderillas que las ensaladas y como aún tenía mini patatas cultivadas en maceta cocidas… -
Tortillas de verduras
Es una variante de las tortillas de puré de patata que solemos preparar mucho en Marruecos y a mi me ayudo para que mis hijos coman verduras, es una receta barata fácil y gusta a todo el mundo, acompaña todas las carnes como tapa o con un buen embutido al lado nos puede servir de cena, espero que les guste
-
Tortillas de avena rellena de atún con tomate tipo Piadina en sartén
🔸Las tortillas de trigo o de avena, la puedes rellenar y tomar de la forma que quieras, como estas tipo Piadina. También las hay integral.#almuerzos #atúnnaturalenconservas #blog #cenas #ElRinconcito #huevos #quesoralladosinlactosa #sartén #tipoPiadina #tomatefrito #tomaterallado #tortilladeavena #TortillasdeavenarellenadeatúncontomatetipoPiadinaensarten
-
Banderillas variadas con anchoas y huevos de codorniz
Como tenía unos restos de lata de anchoas en aceite y unos huevos de codorniz cocidos, opte por realizar estas divertidas banderillas. -
Tortillas de trigo para fajitas
Habitualmente se utiliza grasa vegetal para su elaboración, "shortening", pero si preferís podéis utilizar, dejando a un lado los purismos, margarina o por supuesto aceite de oliva, que es lo que habitualmente uso en mi caso y como más me gustan.
Marta Ardavin -
Banderillas de queso con anchoas
En esta ocasión he querido realizar unas banderillas diferentes servidas con espadas de plástico. -
Banderillas de gambas con patatas
Aunque generalmente suelo acompañar todos los platos que cocino de alguna ensalada, en ocasiones también me gusta preparar banderillas.Como tengo patatas de maceta, súper pequeñitas cocidas, aproveche para preparar estas ricas banderillas. -
Tortillas de harina
La tortilla mexicana no tiene nada que ver con la tortilla española. En México nos referimos a la tortilla como un pan plano, aplastado, flaco redondo y hecho de maíz.En la practica, las tortillas se pueden hacer con harina de maíz, harina de trigo, harina de trigo integral, harina de maíz violeta.... Y la receta es muy sencilla, sal, manteca vegetal y agua.Tienen muchos usos (ver más abajo), aunque el más popular quizás sean los tacos.Ver receta de tacos
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16892768
Comentarios