Budín de banana, nuez y dulce de leche

Name: Budín de banana, nuez y dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 360 g harina leudante; 360 g azúcar negra o blanca; 200 g manteca derretida; 3 huevos; 2-3 bananas pizadas; Nueces; Dulce de leche

Valentina Bianchi @valenbianchi1

Para disfrutar con el mate

Budín de banana, nuez y dulce de leche

Valentina Bianchi @valenbianchi1

Para disfrutar con el mate

Guardada

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Ingredientes

1 hs a fuego medio [pinchar con cuchillo]

360 gharina leudante
360 gazúcar negra o blanca
200 gmanteca derretida
3huevos
2-3bananas pizadas
Nueces
Dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1 hs a fuego medio [pinchar con cuchillo]

1

Mezclar la manteca con el azúcar. Revolver
2

Agregar los huevos y revolver.
3

Agregar la harina y las bananas.
4

Enmantecar y enharinar un molde de budín y colocar la preparación libre de grumos
5

Espolvorear las nueces con harina para que al cocinarse, queden en la superficie de la preparación. Agregar rodajas de banana.
6

Enviar al horno medio por 1hs aproximadamente. Pinchar con un cuchillo y si sale limpio, lista la cocción.