Dulce de membrillo vegano y casero
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar los membrillos en trozos medianos.
- 2
Cocinar en una olla con el jugo de limón hasta que estén tiernos. Descartar el agua
- 3
Dejar enfriar un poco y procesar con el azúcar, el agua, la canela y los clavos (se pueden dejar enteros)
- 4
Cocinar nuevamente revolviendo frecuentemente hasta que espese y cambie de color
- 5
Poner en molde cuadrado y dejar enfriar
- 6
TIP: si querés hacer mermelada cortarlo más chiquito y, sin procesar, cocinar con el azúcar, el jugo de limón, la canela y el clavo. Cuando llegue al punto de mermelada guardalo en frascos esterilizados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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