Primero mezclar la banana con el huevo, el azúcar, el aceite y la sal. Pisar bien la banana e integrar. Agregar los demás ingredientes menos el Cacao. Harina hasta formar una masa pegajosa que no se pueda agarrar con las manos, pero más densa que una mezcla de bizcochuelo.

Separar una parte y agregar el Cacao. Después mezclar ambas mezclas grosso modo, solo para crear efecto "marmolado" y poner en una manga.

Distribuir copos y espolvorear apenas canela por encima en una placa enaceitada y llevar a horno mínimo 15 minutos aproximadamente, hasta que la base esté doradita. Listo ✅️