Paso a paso
- 1
Rehogamos en aceite: cebolla, ajo y pimiento troceados a fuego lento sin que doren.
- 2
Añadimos el tomate, azúcar, sal y el laurel y cocinamos a fuego lento durante 45 minutos removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
- 3
Opcional: pasar por la batidora para dejar una salsa fina (yo lo hago para que los peques no vean trozos).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Fogones le encantará ver cómo quedó.
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