Hot dog vegetariano 🍃
La versión saludable y libre de crueldad de este favorito. Es increíble, pero la salsa que marina la zanahoria le da un gusto auténtico a hot dog 🌭
Hot dog vegetariano 🍃
La versión saludable y libre de crueldad de este favorito. Es increíble, pero la salsa que marina la zanahoria le da un gusto auténtico a hot dog 🌭
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las zanahorias enteras hasta que alcancen una consistencia suave, esto puede ser comprobado al intentar pinchar las zanahorias con un tenedor para ver si este se desliza fácilmente. Aproximadamente, hervir por unos 6 a 8 minutos.
- 2
Aparte en un frasco o una bolsa Ziploc mezcle el agua, la salsa de soya, el vinagre de arroz, el vinagre de manzana, el aceite de ajonjolí, la cebolla en polvo, el jengibre en polvo, los dos dientes de ajo picados y la pimienta.
- 3
Agregar las zanahorias a la salsa en el frasco o bolsa Ziploc y dejar marinar por 24h previas y dejar en la nevera.
- 4
Tostar el pan de perro a su preferencia. Paralelamente, asar o sofreír las zanahorias para que se encuentren a la temperatura deseada.
- 5
Agregar la zanahoria al pan de perro. Echar las salsas de su preferencia y adicionar papas fosforito encima.
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