Costillas BBQ

Name: Costillas BBQ
Yield: 1-X
Cuisine: españolas
Ingredients: 720 gr Costillar por comensal

Deliciosas costillas al horno eso sí prepara 3 horas y ponte pronto a cocinar, va para largo pero merece la pena 😎🔥🔥

From: La Capital

Deliciosas costillas al horno eso sí prepara 3 horas y ponte pronto a cocinar, va para largo pero merece la pena 😎🔥🔥

From: La Capital

Deliciosas costillas al horno eso sí prepara 3 horas y ponte pronto a cocinar, va para largo pero merece la pena 😎🔥🔥

From: La Capital

Deliciosas costillas al horno eso sí prepara 3 horas y ponte pronto a cocinar, va para largo pero merece la pena 😎🔥🔥

From: La Capital

Ingredientes

2h 30m

1-X

2h 30m

1

Precalentar el horno a 200 grados
2

Sazona sin miedo, échale la pimienta y el ajo y amasalo para que se impregne y reparta
3

Mete el costillar en bandeja con rejillas deja la de abajo grande para que los jugos no manchen el horno y déjalo 1 hora, tienes tiempo para lo que quieras
4

Tras la hora sácalo y envuélvelo en papel aluminio 2 capas
5

Te acuerdas que eran dos horas? Pues a eso vamos otra hora más, misma temperatura, mismo tiempo, más hambre
6

Saca el costillar del horno y pintalo de salsa BBQ, nada de escatimar.
Apaga el horno déjalo con la puerta abierta y otros 15 min al horno al fresco