Rosca de Mandarina

Name: Rosca de Mandarina
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 180 grs azúcar; Zumo de mandarina; Ralladura de una mandarina; 50 ml aceite; cantidad necesaria Leche; 280 gr harina leudante

lucia toledo @Madeleinetoledo

La Rosca de Mandarina es una de mis favoritas ya que tiene una consistencia y un sabor único que lo hace especial 🥰

Rosca de Mandarina

lucia toledo @Madeleinetoledo

La Rosca de Mandarina es una de mis favoritas ya que tiene una consistencia y un sabor único que lo hace especial 🥰

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

3huevos
180 grsazúcar
Zumo de mandarina
Ralladura de una mandarina
50 mlaceite
cantidad necesariaLeche
280 grharina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos hasta aclarar su color
2

Agregar el azúcar, ralladura y zumo de una mandarina, y el aceite... proceder a batir nuevamente
3

Agregar harina y la leche, incorporar de a poco y seguir batiendo
4

Una vez listo, agregar la preparación en un molde de rosca (en mi caso utilice un molde número 24) previamente enmantecado y enharinado
5

Llevar al horno 200° durante 30/40 minutos y listo !!