Empanadas de atún con masa de harina integral
Mónica Ricco @CocinaRicco
Vi la receta de la masa en esta app y quise probar... quedaron geniales!!
Empanadas de atún con masa de harina integral
Vi la receta de la masa en esta app y quise probar... quedaron geniales!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y amasar. Envolver en papel film y dejar descansar. Luego se estira la masa y se forman las tapas. Salen 12 aproximadamente.
- 2
Para el relleno usé 2 cebollas y 2 ajos rehogados con una zanahoria rallada. Añadí 2 latas de atún y 2 huevos picados. Condimento con pimentón, sal, pimienta.
- 3
Una vez frío el relleno se forman las empanadas y se hornean.
- 4
Le hice una salsa para acompañar con un tomate rallado, oliva, sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Ricco le encantará ver cómo quedó.
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