Fajita de filete de ternera picada con pan de pita

Name: Fajita de filete de ternera picada con pan de pita
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete de ternera; Sal; grano Pimienta negra en; 1/2 cebolla morada; 1/2 pimiento verde; 1/8 pimiento rojo; 1 diente ajo; 1/4 sobre sazonadores de fajitas; 1 taza café de agua; 3 panes de pita

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

Una cena rápida y funcional #DelantalDorado23,

Fajita de filete de ternera picada con pan de pita

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

Una cena rápida y funcional #DelantalDorado23,

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

3 raciones

1filete de ternera
Sal
granoPimienta negra en
1/2cebolla morada
1/2pimiento verde
1/8pimiento rojo
1 dienteajo
1/4 sobresazonadores de fajitas
1 tazacafé de agua
3panes de pita

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lo primero es trocear el filete y picarlo, añadimos sal y pimienta en grano y volvemos a picar.
2

Reservar
3

Hacemos juliana la cebolla, los pimientos y el ajo
4

En una sartén, ponemos dos c/s de aceite de oliva, que coja temperatura y ponemos la carne la doramos, no añadimos sal, ya la lleva
5

Añadimos la verdura, la pochamos y agregamos la especie de la fajita y el agua, lo integramos todo, a la vez ponemos el pan de pita en la tostadora y lo doramos
6

Lo abrimos
7

Rellenamos con la carne
8

Servimos