Budín de limón 🍋
Molde Savarin 24 cm
Paso a paso
- 1
Batir azúcar y huevos hasta cremar luego, incorporar en hilo el aceite hasta emulsionar todo
- 2
Agregamos la ralladura y el jugo de limón
- 3
Agregamos la mitad de la leche y los secos alternando entre uno y otros dos veces
- 4
Agregar la preparación en un molde Savarin enmantecado y enharinado y llevarlo a un horno precalentado 180° durante 40 min o hasta que lo pinches con un palito y salga limpio
- 5
Para el glaseado usamos el azúcar impalpable y vamos a agregarle las cditas. de jugo de limón y agua de a poquito hasta que se forme la textura de cemento, y agregarsela al budín cuando esté frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen Yasmín Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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Apasionada por la panadería y un queso en pastelería pero no me rindo fácil, me gusta innovar en las recetas Saladas, fan de los budines de limón, tengo un emprendimiento siganme en IG como @lasdeliciasdenormitaok
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