Dip de pimiento🌶️, zanahoria🥕 y frijoles🌰🫘🥙
Natalie camargo @naty9504
Ideal para comer con pan, tostadas, arepas, arroces, pastas, quesos frescos, vegetales ó carnes asadas y frituras...
Dip de pimiento🌶️, zanahoria🥕 y frijoles🌰🫘🥙
Ideal para comer con pan, tostadas, arepas, arroces, pastas, quesos frescos, vegetales ó carnes asadas y frituras...
Paso a paso
- 1
En una sartén a fuego medio saltear la cebolla, el ajo y la zanahoria cortadas hasta dorar bien... Reservar...
- 2
Procesar el pimiento rojo, 2/3 de taza de los frijoles cocidos, la sal, la pimienta, la cúrcuma, las finas hierbas y un chorrito de agua...
- 3
Procesar lo que salteamos antes, la cebolla, el ajo y la zanahoria con un chorrito de agua... Mezclar en la sartén con la preparación anterior, la salsa y pasta de tomate...
- 4
Añadir los frijoles enteros que reservamos y reducimos la mezcla a fuego bajo unos 5 minutos... Apagar el fuego, añadir el jugo de limón, mezclar Y listo...
- 5
- 6
Disfrutar con lo que gusten...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17020910
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas de carne de cerdo en salsa de cebolla y zanahorias
Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales
-
Frijoles colorados 🇨🇺
En Cuba los frijoles negros, colorados, blancos... son muy populares. En este potaje puedes incorporar otras viandas (malanga y otros tubérculos, plátano "burro"...) yo solamente tenía en casa calabaza. También, en sustitución del bacon puedes usar carne con o sin hueso, chorizo, jamón...
-
Ensalada de frijoles negros
Aprovechando que había ablando unos frijoles negros para hacer un arroz Moro, idee esta rica ensalada, a todos les encantó -
Crema agridulce de zanahoria y tomate con aroma de limonaria
Esta receta es un entrante genial que además de ser delicioso y fresco es muy saludable y nutritivo debido a sus ingredientes.... mi esposo no come vegetales y sin embargo siempre repite cuando hago esta receta.
-
-
Frituras de frijoles chinos, chorizo y queso
Esta receta es puro invento, pero invento que valió la pena. Se pueden hacer las frituras hasta con los frijoles chinos solamente. Tienen un sabor muy característico y es muy agradable al paladar.
-
Frituras con picadillo de pescado
Una amiga me regaló un poquito de picadillo de pescado para que lo probara, entonces se me ocurrió hacer unas frituras usando harina de trigo. -
Spaguettis en Salsa Coral
#LaCocinaNosUneEsta es una salsa muy sabrosa y resulta ideal para acompañar pastas, vegetales. De seguro que les gustará, al menos así lo creo -
-
Pasta untable de aprovechamiento
A mi abuela le encantan las tostadas y galletas en sus desayunos y meriendas, por lo que siempre intento tener en casa algo con lo que pueda acompañarlas. Esta pasta para untar surgió realmente por una escasez de huevos que me impidieron hacer una pasta de bocadito como dios manda, por lo que decidí probar otro método y utilizar comida sobrante del almuerzo: pasta.No estaba muy convencida de si el resultado valdría la pena pero, aunque nada como una pasta de bocadito con su base de mayonesa, quedó muy rica 😋 y súper para comer con galletas y tostadas.
-
Arroz con frijoles chinos y carne de cerdo
Nos regalaron un paquete de frijoles chinos y nunca los había cocinado. Así que trate de hacer algo diferente e inventé esta receta. -
Frituras de harina de trigo con pimientos y jamón
Una amiga de la provincia de Las Tunas (Silvia) hizo estas frituras con pimientos y le dije que las haría y le agregaría algo más. Quedan bien sabrosas -
Espaguetis a lo cubano
Un platillo con pocos ingredientes para realizar en breve tiempo
-
Bistec de cerdo aumentado
A veces tenemos solamente par de bisteces para cocinar y nos llega una inesperada visita. Pues aquí está la solución. #másconmenos -
-
Aporeado de pescado
Este tipo de recetas son muy ricas para acompañar con arroces, tacos, panes o con lo que usted quiera. -
Muslo de pollo al ajillo con pasas y pasta de tomate
Esta receta se las recomiendo por su gran sabor entre lo dulce de las pasas y el ajo. Realmente es como para chuparse los dedos. -
Rollitos de tortilla de huevos y jamón
Siempre he escuchado, y así lo creo, que el desayuno es la comida más importante del día, por ello, una manera linda de despertar el día puede ser preparando este platillo. Acompañar con unas tostadas, un aromático café y... Viva el día!! -
Cuarto de pollo deshuesado con zanahoria y papas
Me llegó una visita y me dijeron que se quedaban a comer. Entonces les preparé algo especial pues son muy buenos amigos. -
-
Tirillas de pollo con champiñones cubiertas con malanga
Esta receta puede resultar ideal para cambiar la forma de comer las fajitas de pollo, el cubrirlas así, de esta manera diferente, le aporta un sabor y una textura crujiente, que una vez probada...#pollo -
Macarrón con chorizo ahumado, papa y zanahoria
Cada vez es más gratificante mezclar ingredientes y degustar de sabores muy impresionantes. Esta receta es muy fácil y buena para compartir una tarde de domingo. -
Aporreado de pollo
Esto viene siendo una receta bastante común en la cocina cubana, se hace rápido y es una buena opción para comer con arroz blanco y si le agregamos unos platanitos maduros fritos... -
Filete de cerdo con papa y zanahoria
La combinación de la carne de cerdo con papas y zanahoria es muy sabrosa. Hice esta receta para mostrarle a unos amigos africanos como se pueden hacer recetas con todo lo que tienen al alcance. -
Brochetas de cerdo, pimiento, piña y cebolla blanca, asadas al carbón
Esta receta es muy buena para compartir con la familia y amigos -
Costillas de cerdo con zanahoria
Las costillas de cerdo me encantan, son unas de mis preferidas. Está unión con zanahoria queda muy buena, le da un toque medio dulce que hace sentir un sabor muy agradable. #10semanas -
Cocido de Garbanzos con verduras y filete de cerdo
Esta receta es muy buena para una cena familiar. A parte de ser rápida de elaborar, puede impresionar a todos. Se las recomiendo. #lotería -
-
Arroz con cerdo en caldero
Cocinar arroz en calderos, sin necesidad de ollas arroceras y multi-propósitos, es un reto a que te quede bien el arroz. Últimamente estoy haciendo algunos arroces en caldero y me han quedado súper. Este con cerdo es muy sabroso, porque conserva mejor el jugo de las carnes y se necesitan pocos ingredientes para hacerlo. -
Carne de res con calabaza (uyama)
Es primera vez que hago esto y salió bastante bien. Normalmente en los restaurantes lo hacen con papas, pero cuando no tenemos un ingrediente, sustituimos con otro. #10semanas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17020910
Comentarios